banho óleo vegetal em alta temperatura alti fungos e acabamento uniforme deixando o trabalho artesanal lindo .
tabuas de 45cm à 50cm redondas ou ovais .
Como cuidar da sua tábua de corte de madeira
Devemos usar óleo nas tábuas de madeira com frequência. Ao comprar uma tábua nova a aplicação deve ser diária, após 5 dias semanal e depois de um mês a aplicação pode acontecer apenas uma vez por mês. Além de melhorar a aparência o óleo penetra na madeira ajudando a deixá-la selada.
Não devemos usar cloro e outros produtos químicos na tábuas de madeira. Além de prejudicar o selamento feito pelo óleo eles danificam a madeira e deixam resíduos.
Usar óleos de cozinha comuns não é a melhor opção. Além da maioria deles não polimerizar (não formar uma camada homogênea) são óleos que oxidam (ficam rançosos) muito rápido o que pode deixar gosto nos ingredientes manipulados sobre a tábua. O ideal é usar uma mistura de óleo mineral (aquele encontrado nas farmácias e muito usados em bebês) com cera de abelha na proporção de 1 colher de chá de cera para cada 300ml de óleo.
NÃO lavar na máquina de lavar louças. A alta temperatura pode afetar a estrutura da madeira podendo deixar a tábua completamente torta.
